14.02.2018

Защита выпускных квалификационных работ во Владимирском филиале

С 5 февраля 2018 года во Владимирском филиале проходят защиты выпускных квалификационных работ.

Студенты направлений Экономика, Менеджмент, Торговое дело, Сервис, Технология продукции и организация общественного питания серьезно подошли к выполнению и успешно защитили свои работы.

Среди студентов есть уже успешные руководители - председатель Иванищевского потребительского общества Карпова Татьяна Борисовна.

Комиссия отметила в целом высокий уровень подготовки студентов. Выпускники показали хорошие знания нормативных документов, знания, умения и компетентность в области профессиональной деятельности, а также креативность.

Студент направления 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» Ринке Илья представил на суд комиссии выпускную работу на тему: «Проект ресторана зарубежной (финской) кухни на 65 мест с банкетным залом на 16 мест, г. Владимир», представ перед членами комиссии в национальном финском костюме IX века, а также угостил комиссию лапландским сыром «лейпяюусто» с морошковым соусом собственного приготовления. Защита прошла под аккомпанемент финской народной музыки.

Несмотря на волнения, все студенты с достоинством защитили свои исследования.


К списку новостей